Guimaraes, el origen de la identidad portuguesa ¿Qué ver en Guimaraes?

Tras dos días visitando la ciudad de Oporto, quería aprovechar para hacer una escapada a sus alrededores. Se me pasaron varios destinos por la mente como Aveiro, Braga y Guimaraes todos ellos con un encanto especial y relativamente cercanos. Finalmente, me decanté por Guimaraes una ciudad medieval declarada patrimonio de la humanidad por la Unesco,…