Viajamos hasta la provincia de Soria para visitar la localidad de Medinaceli, una población con mucha historia en la que celtíberos, romanos, árabes y cristianos han dejado su huella. Medinaceli es la capital de la comarca de Arcos de Jalón, también conocida como Tierra de Medinaceli. Su casco histórico conserva un interesante conjunto monumental que…